Sasmalcinātu aunazirņu un avokado salātu Pateicības sviestmaize

Šai veģetārajai un vegāniskajai sasmalcinātu aunazirņu un avokado salātu sviestmaizei ir garšīgs Pateicības dienas uzliesmojums, pateicoties pievienotajai dzērveņu mērcei!

Ikvienam ir daži iecienītākie Pateicības dienas ēdieni. Šos īpašos ēdienus mēs ceram baudīt reizi gadā. Kas ir jūsu>

Es ar dūri ieraudzīju salauztus aunazirņu un avokado salātus uz jaukajiem Divi zirņi un to pākstis emuāru un kopš tā laika esmu sajūsmā. Sasmalcinātus aunazirņu salātus daudzi veģetārieši, vegāni un augu izcelsmes cienītāji izmanto tāpat kā tunča salātus. Tam ir apmierinoša gaļas tekstūra, un tas ir piesātināts ar olbaltumvielām un šķiedrvielām. Pievienojiet marinētu gurķu garšu, kaperus un selerijas, un tie patiešām garšo pēc tunča salātiem, taču neuztraucieties par dzīvsudraba līmeni, delfīniem vai ciešanām. Šai veģetārajai Pateicības sviestmaizītei es darīju visu vienkāršu un aromatizēju avokado aunazirņu salātus ar savoju, krēmīgu tahini un sinepēm. Es pievienoju dažas gurķa šķēles, lai iegūtu papildu kraukšķīgumu, un svaigas bazilika lapas no katla uz virtuves letes, lai iegūtu svaigumu.

Yummy Hubby atbilde'>

Konservēto želatīno dzērveņu mērci lūdzu atstājiet plauktā. Svaigs ir tik garšīgāks. Labākais, protams, vienmēr ir mājās gatavots, jo jūs varat kontrolēt sastāvdaļu kvalitāti un cukura daudzumu. Tomēr šī aizņemtā dāma izmantoja svaigo dzērveņu mērci no Trader Joe's. Ja jums ir pāri palikusi dzērveņu mērce no Pateicības dienas vakariņām, varat doties! Manuprāt, viens no iemesliem, kāpēc es tik ļoti mīlu dzērvenes, ir tas, ka tās ir pieejamas tikai brīvdienās. Ja vien, protams, neuzkrājat saldētas dzērvenes. Tad jūs varētu baudīt šo veģetāro Pateicības sviestmaizi visu gadu!

Tartā dzērveņu mērce lieliski papildina krēmīgu, sātīgu, pikantu aunazirņu un avokado veģetisku Pateicības dienas sviestmaizi. Man šeit patīk daudz zaļumu, lai iegūtu īpaši svaigu garšu. Šī vieglākā Pateicības sviestmaize būs atsvaidzinoša pārmaiņa no smagajiem tradicionālajiem Pateicības dienas ēdieniem.

Dzērveņu mērci ir tik vienkārši pagatavot. Iegūstiet mūsu iecienītāko recepti šeit !

Sastāvdaļas

• 1 (15 oz.) kārba garbanzo pupiņas/aunazirņi, nosusināti un noskaloti
• 1 ēdamkarote tahini
• 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
• 1 ēdamkarote sarkanvīna etiķa
• 1/4 tase smalki sagriezta vai sagriezta sarkanā sīpola
• 1 liels avokado, nomizots, bez kauliņiem un kubiņos
• svaigi malti pipari pēc garšas
• saldskābmaize, viegli grauzdēta (gf ja nepieciešams)
• 1 persiešu gurķis, plānās šķēlītēs
• jaukti mazuļu salāti (vai jebkuri salāti, kas jums ir)
• 1/2 tase atlikušās dzērveņu mērces

Instrukcijas

1. Ievietojiet aunazirņus, tahini, sinepes un etiķi vidējā bļodā. Sasmalcina ar dakšiņu, lai daži aunazirņi paliek veseli. Iemaisa sīpolu un avokado. Pagaršo pēc garšas ar pipariem un šķipsniņu sāls, ja vēlas. Man vislabāk patīk šie salāti, ja tie ir biezi.
2. Vienu maizes gabalu izklājiet aunazirņu avokado biezeni. Virsū liek gurķi un lielu sauju salātu. Otro maizes gabalu plānu kārtiņu pārsmērē ar dzērveņu mērci un liek virsū zaļumiem. Pārgriež uz pusēm un izbaudi!

Uztura informācija: