Bagātīgas un apmierinošas bezcepšanas vegānu šokolādes cepumu mīklas makaronu bumbiņas sajauc tikai minūtes! Izmantojot tīras, īstas pārtikas sastāvdaļas, jums var būt vairāk nekā viena. Tā kā cepeškrāsns nav nepieciešama, šī ir lieliska recepte bērniem (visa vecuma!), ko var pagatavot.

Es iepriekš šeit neesmu ievietojis cepamās enerģijas bumbiņas, taču tās atšķiras. Apmēram pēdējo gadu es pārtikas preču veikalā pērku šokolādes gabaliņu cepumu mīklas kodumus. Viņiem ir sātīga kokosriekstu un mandeļu miltu bāze, kas ir vienkārši brīnišķīga. Visa mana ģimene tos mīl, un ar tikai sauju līdz paciņai mēs ātri izejam cauri un esam vīlušies, kad tie izbeidzas. Šonedēļ es nolēmu atjaunot vegāniskās šokolādes gabaliņu cepumu mīklas bumbiņas, kuras biju iegādājies. Man jāsaka, ka man izdevās jau pirmajā šāvienā. Manu bērnu reakcija bija nenovērtējama. 'Viņi garšo tieši tāpat!' viņi iesaucās.
Šie neapstrādātu cepumu mīklas kumosiņi ir izgatavoti tikai no sešām tīrām, īstām pārtikas sastāvdaļām, atšķirībā no vairuma iesaiņotu, apstrādātu kārumu no pārtikas preču veikaliem. Un mani bērni tos mīl tikpat ļoti kā nevēlamo pārtiku. Visu nedēļu es iekļāvu šīs bumbiņas meiteņu pusdienu kastītēs. Ņemot vērā, ka es viņu pusdienās parasti nepievienoju saldumus, viņiem noteikti šķiet, ka mamma šonedēļ ir ļoti jauka, vai arī mamma ir kļuvusi traka.

Lai gan man vairs nealkst cukura, man ir vājums pret šokolādes cepumiem un cepumu mīklu. Sviestaina, brūnā cukurotā mīkla ar vaniļas pieskārienu un sāli ir kaut kā neatvairāma. Atzīšos, ka pavadīju vairāk nekā dažus pusaudžu filmu vakarus ar draudzenēm, smēlot cepumu mīklu tieši no tūbiņas. Jā, tieši uz iepakojuma ir teikts, ka mīklu nedrīkst ēst neapstrādātu, taču tas mūs neapturēja. Tas man tagad izklausās pilnīgi pretīgi, un šie veselīgākie neapstrādātas cepumu mīklas kodumi ir daudz labāki. Rakstot šo ziņu, es ēdu dažas no šīm cepumu mīklas bumbiņām un malkoju ledus kafiju bez vainas sajūtas.
Viena bļoda ir viss, kas jums nepieciešams, lai šos mazuļus saputotu. Satīt bumbiņās un uzglabāt ledusskapī.
Apskatiet mūsu YouTube kanālu un abonējiet jautrākus videoklipus ŠEIT .
Turpiniet uz Saturu
Sastāvdaļas
- 1 glāze mandeļu miltu
- 1 glāze sasmalcināta nesaldināta kokosriekstu (Bob's Red Mill)
- 1/2 tējkarotes jūras sāls
- 1/4 tase plus 1 ēdamkarote kļavu sīrupa
- 1/2 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakta
- 1 ēdamkarote kausētas kokosriekstu eļļas
- 2 ēdamkarotes mini šokolādes skaidiņas (ieteicams zīmols Enjoy Life)
Instrukcijas
- Lielā bļodā samaisiet mandeļu miltus, kokosriekstu (ja vispirms virtuves kombainā izmantojat lielāku kokosriekstu rīvētu pulveru, līdz tas ir smalki samalts) un sāli. Virsū pārlej sīrupu, vaniļu un kokosriekstu eļļu. Maisiet, līdz izveidojas mīkla. Iemaisa šokolādes skaidiņas. Ja jūsu mīkla ir pārāk sausa, lai sanāktu, iemaisiet tajā tējkaroti ūdens.
- Mīklu sarullē ēdamkarotes izmēra bumbiņās un liek cepamtraukā vai pārtikas uzglabāšanas traukā. Uzglabāt ledusskapī.
Piezīmes
Šo recepti iedvesmojis viens no mūsu iecienītākajiem gardumiem - Sveicināti Priecīgus kodumus!
Uztura informācija:
Ienesīgums: 8 Porcijas lielums: 1Porcijas lielums: Kalorijas: 187 Kopējie tauki: 16g Piesātinātie tauki: 8g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 7g Holesterīns: 0mg Nātrijs: 137 mg Ogļhidrāti: 9g Šķiedra: 4g Cukurs: 4g Olbaltumvielas: 4g