Ir augusta sākums, un zemnieku tirgos, pārtikas preču veikalos un daudzos manu draugu pagalmos parādās svaigas vīģes. Daži no maniem draugiem ir lūguši man idejas, kā izmantot savus vīģu saišķus, tāpēc es esmu apkopojis 20 vīģu receptes, lai palīdzētu mums visiem. Lai gan dažiem cilvēkiem patīk ēst vīģes atsevišķi, citi dod priekšroku svaigām vīģēm receptēs. Pagājušajā nedēļā zemnieku tirgū es paņēmu ķekaru svaigu zaļu vīģu un melnu/violetu vīģu un kopš tā laika spēlējos ar tām. Svaigas vīģes tik daudzām receptēm piešķir tik jauku salduma bagātību. Esmu tos baudījis brokastīs uz grauzdiņiem, kas smērēti ar mandeļu sviestu vai krējuma sieru un šķipsniņu ķirbju pīrāga garšvielu (iepriekš), salātos, uz saldējuma un sviestmaizēs. Kāds ir jūsu iecienītākais veids, kā izmantot vēlās vasaras vīģes'>
Svaigas vīģes ir tik skaistas. Un viņu ādas neļauj pārņemt diezgan rozā interjeru.
Viena no manām draudzenēm (čau, La!) un viņas 9 gadus vecais dēls man stāstīja, ka viņiem pusdienās bija visneticamākais deserts plkst. Metropole šeit, Santa Barbarā. Viņi abi ārdījās par vīģēm, kas pārklātas ar šokolādi, tāpēc es zināju, ka man mājās jāgatavo svaigas vīģes, kas bija zemnieku tirgū. Tos ir tik vienkārši pagatavot. Vienkārši izkausējiet šokolādi dubultā katlā vai mikroviļņu krāsnī un iemērciet. Dažiem pievienoju kaņepju, citiem - lazdu riekstus un ķirbju sēklas. 
Tomēr mans iecienītākais veids, kā ēst svaigas vīģes, iespējams, ir šis smalkais grilētais siers. Vai grilēts siers pat var būt izdomāts'> 
Ak, ak! Nē, uz siera dēļa noteikti ir mans mīļākais veids, kā baudīt svaigas vīģes, kad apkārt ir draugi. Es izvilku šo no mans Instagrams no pagājušā gada. Man patika svaigums un krāsa, ko pievienoja vīģes, bet garša ir ideāla ar sieru. VEGĀNI/BEZ PIENA DRAUGI: jūs to varat pilnīgi izdarīt! Apskatiet šīs 14 vegānu sieri, kas liks aizmirst par īsto . 
Garšvielu grauzdētas vīģes
Vairāk vīģu receptes
1. Vīģu ievārījums no pārtikas un vīna divi. Vegānu tumšās šokolādes kokosriekstu vīģu saldējums no Heather Christo 3. Baklažāni ar Kalifornijas vīģēm un puravi no G-Free Foodie Četri. Svaigi vīģu Ņūtona cepumi no mīcīšanas līdz vārīšanai 5. Svaiga vīģes želeja no Doughmestic 6 . Svaigu vīģu salāti ar kazenēm no Flavor & Savor 7. Neapstrādāta vaniļas kokosriekstu vīģes šķēle no Secret Squirrel Food 8. Neapstrādātas vīģes, ķiršu, lavandas un medus kūka no Debesbraukšanas virtuves 9. Vegānu kokosriekstu, vīģu un pistāciju siera kūka no Mind Body Green 10. Vīģu un karamelizētu sīpolu plātsmaize no Little Broken vienpadsmit. Kā atūdeņot svaigas vīģes no barojoša prieka 12. Vīģes un melones salāti ar krēmīgu citronu vinegretu no Not Without Salt 13. Rudens Acai bļoda no How Sweet Eats 14. Vīģu un mandeļu torte no Giada De Laurentiis piecpadsmit. Ar kazas sieru pildītas vīģes no pakalpojuma How Sweet Eats
Turpināt uz Saturs
Sastāvdaļas
- 2 šķēles saldskābmaizes
- 1-2 svaigas vīģes, sagrieztas
- 1/2 liela avokado, nomizota, bez kauliņiem un šķēlēs
- 1/4 tase svaigu bērnu spinātu lapu
- mīļākais siers (labi der baltais Čedaras vai bez piena produktiem)
- 1 ēdamkarote sviesta vai zemes līdzsvara
Instrukcijas
- Salieciet sviestmaizi ar avokado šķēlītēm, vīģēm un spinātiem uz maizes apakšējās daļas. Pārklājiet ar sieru un pēc tam augšējo maizes gabalu.
- Tikmēr pannā uz vidējas uguns izkausē sviestu. Ievietojiet sviestmaizi sviestā un pārklājiet pannu. Cepiet, līdz maizes apakšējais gabals ir apgrauzdēts, un pēc tam apgrieziet. Vāra, līdz siers ir izkusis un cits maizes gabals ir grauzdēts. Pārgriež uz pusēm un izbaudi!
Uztura informācija:
Ienesīgums: divi Porcijas lielums: 1Porcijas lielums: Kalorijas: 488 Kopējie tauki: 28g Piesātinātie tauki: 11g Trans tauki: 1 g Nepiesātinātie tauki: 14g Holesterīns: 43 mg Nātrijs: 681 mg Ogļhidrāti: 47g Šķiedra: 6g Cukurs: 11g Olbaltumvielas: 15g