Lavandas kūciņas ar citronu pildījumu

Šīs skaistās ar citronu biezpiena pildītās citronu lavandas kūciņas ir tik jaukas un ideāli piemērotas pavasarim, vasarai, bērnu svinībām un kāzām!

Lavandas kūciņas, citronu biezpiena pildījums, lavandas medus glazūra. Lavandas kūciņām ir smalka ziedu garša, ko papildina citrons.

Lavandu bieži izmanto kulinārijā Provansā, un tā lieliski sader ar citronu. Tas pievieno jaukas ziedu notis visam, ko gatavojat. Lavanda ir viens no Provansas garšaugiem, kas ir viens no maniem iecienītākajiem augiem/garšvielām.

kādā kanālā spēlē raideri

Kā pagatavot citronu lavandas kūciņas

Kulinārijas lavandu var atrast gardēžu gatavošanas veikalos, piemēram, Williams-Sonoma, dažos zemnieku tirgos un vietnē Amazon (saiti skatiet recepšu kartē). Gatavojot ar lavandu, vislabāk ir izmantot nelielu daudzumu, lai tā nebūtu pārāk spēcīga un neatgādinātu ziepes.

Kad lavandas kūciņas ir izceptas, izgrieziet no kūciņas nelielu cilindru, lai to piepildītu. Pildītas kūciņas ir brīnišķīgas, jo tās piešķir negaidītu garšu un mitrumu. Citronu biezpiens lieliski sader ar lavandu. Izmēģiniet to mūsu Krepes ar citronu pildījumu Nākamais!

skatīties starz uz kodi

Ja tuvumā aug svaiga lavanda, katru kūciņu papildiniet ar lavandas ziedu. Svaigus lavandas stādus var atrast stādaudzētavās, bet svaigi grieztu lavandu pavasarī zemnieku tirgos.

Vairāk lavandas receptes

• Lavandas vienkāršais sīrups (lattes!)
• Lavandas limonāde
• Mājas lavandas tēja
• Vannas bumbas ar lavandu

Sastāvdaļas

Kūciņas

• 1/2 tase granulēta cukura
• 1/2 tējkarotes žāvētu lavandas ziedu
• 1/2 tase sviesta, istabas temperatūrā
• 2 olas
• 1 glāze universālo miltu
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1/4 tējkarotes sāls
• 1/4 tase piena

Pildījums

• 1/4 tase citrona biezpiena (varat pagatavot pats vai izmantot veikalā iegādāto)

Matējums

• 1 nūja sviesta, istabas temperatūra
• 8 unces krējuma siers, istabas temperatūra
• 1,5 tējkarotes lavandas medus (pieejams gardēžu pārtikas veikalos un lavandas fermās)
• 3 glāzes konditorejas cukura

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F; izklājiet 12 count kēksiņu pannu ar papīra ieliktņiem.
2. Ielieciet cukuru un lavandas ziedus virtuves kombainā. Īsi apstrādājiet, lai apvienotu.
3. Ielieciet lavandas cukuru bļodā ar sviestu un samaisiet, līdz tas kļūst gaišs un gaisīgs.
4. Sviesta maisījumā pa vienai iecilā olas, tad iesijā miltus un viegli saloka. Iemaisa pienu, pēc tam ar karoti ielej maisījumu kēksiņu krūzēs.
5. Cep apmēram 18 minūtes, līdz tas uzrūgst un kļūst zeltains, un centrā ievietotais iesmiņš iznāk tīrs, pēc tam noliek uz restēm, lai atdziest.
6. Izmantojiet griešanas nazi, lai no kūciņām noņemtu 'spraudni'. Piepildiet caurumu ar citronu biezpienu.
7. Saputojiet sviestu, krējuma sieru un medu, līdz tie ir apvienoti. Saputo cukuru līdz pietiekami stingrai.
8. Saldējiet kūciņas un virsu ar lavandas ziedu.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

• Organiski kaltēti lavandas ziedi | Lieliski piemērots tējai, cepšanai, limonādei, DIY skaistumam, paciņām un svaigām smaržām | 100% neapstrādāts no Francijas | Liela 4 unces atkārtoti noslēdzama Kraft soma | autors FGO

Uztura informācija:

Uztura informāciju automātiski aprēķina uzņēmums Nutritionix. Es neesmu uztura speciālists un nevaru garantēt precizitāti. Ja jūsu veselība ir atkarīga no uztura informācijas, lūdzu, aprēķiniet vēlreiz, izmantojot savu iecienītāko kalkulatoru.