Vegānu spinātu artišoku mērce

Vislabākā krēmīgā, siltā, sātīgā, ceptā spinātu artišoka mērce. Šis atkarību izraisošais artišoku mērcējums ir dabiski vegāns, paleo un bez lipekļa! Šo ziņu sponsorē Reese Specialty Foods.

Silts, krēmīgs, sierīgs un apmierinošs, cepts spinātu artišoks vienmēr ir bijis viens no maniem iecienītākajiem komfortablu ēdienu uzkodām. Spinātu artišoka mērci tradicionāli gatavo, izmantojot daudz piena produktu. Padomājiet, ka skābais krējums, majonēze, krējuma siers un parmezāns ir sajaukti kopā. Man gan garšas, gan uzturvērtības ziņā labāk patīk lietot krējuma mērces uz riekstu bāzes, nevis piena mērces. Šis neatvairāmais ceptu spinātu artišoku mērce ir pagatavots ar Indijas riekstiem kā mērces pamatni, un tas ir vegānisks un draudzīgs paleo. Visas pārtikas sastāvdaļas ir vienkāršas un mazāk apstrādātas, taču klasiskā spinātu artišoka garša ir pieejama.

kādas filmas iznāks maijā

Ja sekojat maniem Instagram stāstiem, iespējams, esat redzējuši, kā es izņemu lielisku paku Rīsa specializētie ēdieni . Viņi man atsūtīja dažas no manas ģimenes iecienītākajām sastāvdaļām: artišoku sirdis, kaperus, mārrutkus un palmu sirdis. Visas šīs sastāvdaļas ir tik vienkāršs veids, kā pievienot garšīgu garšu daudzām dažādām receptēm. Rīza ir bijis uzticams vārds gardēžu gatavošanā gandrīz gadsimtu. Vairāki no jums nosūtīja man ziņojumu Instagram, lai pastāstītu, ka jums patīk palmu sirsniņas un ar prieku redzat, ko es ar tām daru. Lai gan tā ir sastāvdaļa, ko iepriekš neesmu lietojis daudz, bija tik jautri izkāpt no savas komforta uztura zonas un izmēģināt to jaunos veidos. Es pārbaudīju vairākus tā izmantošanas veidus, taču šis spinātu artišoks un palmu dips bija pārliecinošs uzvarētājs.

Jums var rasties jautājums: 'Kas ir palmu sirdis, vienalga'>

kādā kanālā šovakar tiek pasniegtas cmt balvas

Lielākā daļa sastāvdaļu šim ceptajam spinātu artišoku mērcējam ir diezgan vienkāršas: artišoku sirdis, palmu sirdis un saldēti spināti, kas ir atkausēti un labi nosusināti. Krēmīgā mērce tomēr ir kaut kas īpašs. Es pagātnē esmu slavējis par Indijas riekstu krēma burvību. Tas ir tas, kas padara manu iecienītāko Brokoļu zupa tik bagātīgs un krēmīgs. Indijas riekstu krēms ir vienkārši neapstrādāti Indijas rieksti, kas mērcēti uz nakti un sajaukti ar ūdeni. Ir svarīgi izmantot neapstrādātus Indijas riekstus. Izmantojot grauzdētus Indijas riekstus, tiks izveidots Indijas riekstu krēms, kura garša ir riekstu, nevis maiga un krēmīga. Lai mūsu krēmīgajai mērcei šim spinātu artišoka mērcei piešķirtu neatvairāmu sierveidīgu umami garšu, mums jāpievieno nedaudz ķiploku pulvera, sāls un pipari, kā arī uztura raugs. Ja neesat uztura rauga cienītājs, varat to izlaist, un, ja jums tas ļoti patīk, varat dubultot šajā receptē norādīto daudzumu. Ja iepriekš neesat lietojis šāda veida Indijas riekstu mērci, kas nesatur piena produktus, tas var izklausīties dīvaini, taču ticiet man, kad es jums saku, ka tā ir ļoti garšīga. Gatavajā mērcē nav pat mazākās riekstu piegaršas, tikai garšīgs krēmīgums.

Šis ir labākais spinātu artišoka mērcējums, kāds man ir bijis, un neviens nekad neuzzinās, ka tas nesatur piena produktus. Yummy Hubby, kurš mīl sieru, nebija ne jausmas. Apēdis pusi no manas pirmās pārbaudes, izmantojot šo recepti, ēdiena, viņš teica: 'Ak, es esmu apēdis pusi no ēdiena!' Viņš priecājās dzirdēt, ka šī recepte ir pagatavota no tik veselīgām sastāvdaļām, ka apēst visu partiju ir pilnīgi labi.

Man patīk šī spinātu artišoka mērce kā uzkoda ballītei, pasniegta ar crostini, krekeriem un dārzeņiem. Bet vai varu būt godīgs'>

rupaula dragreiss Lielbritānijā 1. sezonas 1. sērija

Ja vēlaties papildināt savu pieliekamo ar šīm sastāvdaļām, varat atrast piedāvājumus vietnē Ibotta. Noklikšķiniet šeit, lai tos pārbaudītu! Nepalaidiet garām īso video, lai redzētu soli pa solim. Varat arī kopīgot videoklipu savā Facebook laika skalā šeit !

Sastāvdaļas

• 1 glāze neapstrādātu Indijas riekstu, kas uz nakti iemērc ūdenī
• 3/4 tase ūdens
• 1/8 tase uztura rauga
• 1 tējkarote ķiploku pulvera
• 1/2 tējkarotes jūras sāls
• 1/4 tējkarotes piparu
• 1 (14 oz.) kārba Reese artišoka sirdis, nosusinātas un sagrieztas ceturtdaļās
• 1 (14 unces) kārbiņa Rīsa palmu sirdis, nosusinātas un rupji sasmalcinātas
• 1/2 tase saldētu spinātu, atkausētu un nosusinātu
• 1/4 tase mocarellas bez piena (pēc izvēles)

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 425 grādiem F.
2. Lai pagatavotu Indijas riekstu krējuma mērci, izmērcētās Indijas riekstus nokāš un noskalo. Ievietojiet Indijas riekstus blenderī vai virtuves kombainā. Pievienojiet 1/2 glāzes svaiga ūdens un samaisiet līdz gludai un krēmīgai konsistencei. Pievienojiet barojošo raugu, ķiploku pulveri, sāli un piparus un vēlreiz samaisiet, līdz tas ir ļoti gluds un krēmīgs. Pēc vajadzības pievienojiet vairāk ūdens, lai izveidotu vienmērīgu mērci. Atlikt malā.
3. Ievietojiet sasmalcinātas artišoku sirdis, palmu sirdis un spinātus vidēja izmēra bļodā. Virsū pārlej Indijas riekstu krēmu un maisa, līdz tas ir kārtīgi sajaukts. Pārliek uz nelielu kastroli vai Au Gratin trauciņu. Es izmantoju 8 1/2 collu ovālu cepēju. Ja lietojat, pārklājiet ar mocarellu. Cep 25 minūtes, līdz mērce ir ļoti silta un virspuse ir burbuļojoša.
4. Pasniedziet ar pitas čipsiem, krekeriem, šķēlēs sagrieztu bageti vai dārzeņiem.

Piezīmes

If you're in a hurry you can quick soak the cashews by pouring boiling water over them and leaving them covered for 2-3 hours. They should be soft and easy to break apart with your fingers.
*I do my best to calculate approximate nutrition information for my readers who like it. However, I can't guarantee accuracy as I'm not a nutritionist and I use a third party site. If your health depends on nutrition information, please use your favorite calculator to re-calculate. 

Uztura informācija: