Grieķu salāti ar aunazirņiem

Vienkārši, garšīgi, veģetārie un vegāni grieķu salāti ar aunazirņiem un vieglu grieķu salātu mērci. Es gatavoju šos sātīgos salātus maltīšu gatavošanas dienās un ballītēm visu pavasari un vasaru.

Bērniem šonedēļ nav skolas pavasara brīvlaikā, tāpēc man nav daudz laika rakstīt emuārus, taču vēlējos ar jums padalīties ar šiem vienkāršajiem, veselīgajiem grieķu salātiem. Grieķu salāti ir vieni no maniem iecienītākajiem, un tie, kurus pēdējā laikā esmu gatavojusi daudz. Salāti bez salātiem ir vienkāršs veids, kā labi paēst, jo mēs varam pagatavot lielus, sātīgus salātus, kas pildīti ar krāsainām sastāvdaļām, un baudīt tos visas nedēļas garumā. Ja salāti nesamirkst, tādi salāti kā šis ir lieliski piemēroti pusdienu līdzņemšanai. Man patīk ideja no rītiem uz darbu iepildīt lielu burku ar sasmalcinātu romiešu salātu apakšā un grieķu salātiem virsū.

laika rats loial

Grieķu salātos tradicionāli ir fetas siers, kas ir tik garšīgs, bet nav nepieciešams. Ja jūs izvairāties no piena produktiem, tāpat kā es, aunazirņu izmantošana ir lieliska alternatīva. Aunazirņi pievieno olbaltumvielas un bagātību, kas var pārvērst šos salātus par maltīti. Pēdējās dienas pusdienās esmu baudījis šos skaistos salātus ar siltas garozas maizes šķēli un Indijas riekstu siera smērējumu. Ja neesat mēģinājis Treeline sieri , ohmygosh, tev vajag uzkāpt. Tie ir tik krēmīgi un garšīgi, paleo un vegāni.

Šie vegāniskie grieķu salāti ir pārpildīti ar spilgtām, svaigām un priecīgām garšām. Kraukšķīgi, pikanti un sātīgi – šie ir vieni apmierinoši salāti. Man ir paveicies ēst grieķu salātus Grieķijas pludmales restorānā, un, lai gan šī versija nav gluži tāda pati, jo tā nav pagatavota ar kaudzi eļļainas fetas, man tie tikpat ļoti garšo. Skatiet mūsu Tradicionālie grieķu salāti par autentiski grieķu recepti.

Grieķu salātu mērces recepte ir vienkāršākā mērce, ko jebkad esmu gatavojusi. Vienkārši samaisiet labu olīveļļu, sarkanvīna etiķi un žāvētu oregano. Tās ir tik klasiskas grieķu garšas un tik vienkāršas. Pievienojot aunazirņus, man fetas nepietrūkst nemaz. Ja vēlaties pievienot sāļo sieru, noteikti varat. Dažreiz es pievienoju mīkstu mandeļu vai Indijas riekstu sieru, piemēram, Treeline.

Tagad, kad ir iestājies pavasaris, es vēlos pēc lieliem, drosmīgiem, veselīgiem salātiem, piemēram, šiem grieķu salātiem. Protams, man vajadzēja pievienot kādu mīļoto avokado tieši pirms ēšanas, bet tas ir jūsu ziņā. Izmantojot visas šīs svaigās izejvielas, jūs vienkārši zināt, ka šajā bļodā ir daudz vitamīnu. Šī grieķu salātu recepte ir prieks visām maņām, un es ceru, ka jums patiks. Es zinu, ka gatavošu to maltīšu gatavošanas dienās, kā arī visās pavasara un vasaras ballītēs.

kā iegūt galveno video

Kad esat izmēģinājis šos aunazirņu grieķu salātus, izmēģiniet manus Vidusjūras lēcu salāti !

skatieties Dalasas kovboju tiešraidi bez maksas

Sastāvdaļas

• 1 angļu siltumnīcas gurķis, sagriezts kumosa lieluma gabaliņos
• 4 romu tomāti, sagriezti kubiņos
• 1 sarkanā paprika, sagriezta kubiņos
• 1 dzeltenā paprika, sagriezta kubiņos
• 1 glāze kalamata olīvas bez kauliņiem, nosusinātas
• 1 mazs sarkanais sīpols, pārgriezts uz pusēm un plānās šķēlītēs
• 1 (15 oz.) kārbiņa aunazirņu, nosusināti un noskaloti
• 1 glāze svaigu garšaugu (es izmantoju bazilika un pētersīļu maisījumu)
• 1/4 tase neapstrādātas augstākā labuma olīveļļas
• 3 ēdamkarotes sarkanvīna etiķa
• 1 tējkarote žāvēta oregano
• sāls un svaigi malti pipari pēc garšas

Instrukcijas

1. Lielā traukā sajauciet gurķi, tomātus, papriku, olīvas, sīpolus, aunazirņus un garšaugus.
2. Mazā bļodā saputojiet olīveļļu, etiķi un oregano. Apberiet salātus ar grieķu mērci un samaisiet. Pārklājiet un uzglabājiet ledusskapī, līdz esat gatavs ēšanai.

Piezīmes

Šos salātus var pagatavot pat divas dienas iepriekš. *Uztura informācija ir balstīta uz 1/6 no šīs receptes. Aptuvenā informācija, ko aprēķinājusi trešās puses lietotne.

Uztura informācija: