Vienkārša melleņu ābolu kraukšķīga recepte

Šis melleņu ābolu kraukšķīgais ir veselīgāks augu deserts, kas pildīts ar siltu augļu pildījumu un drupanu auzu virskārtu.

Šoruden ābolu kraukšķis ir kļuvis par vienu no mūsu iecienītākajiem saldumiem. Tas aizņem apmēram 10 minūšu gatavošanas laiku, un tad tas tiek ievietots cepeškrāsnī, padarot jūsu māju 1 miljonu reižu labāku, nekā jebkad varētu būt jebkura ķirbju pīrāga aromātiskā svece. Ābolu kraukšķināšana ir tik vienkārša, ka esam to pagatavojuši pat rosīgos skolas vakaros. Iespējams, jums šobrīd ir visas sastāvdaļas mājās. Lai gan Honeycrisp āboli pašlaik ir mani iecienītākie cepšanai, es izmantošu visus, kas man ir.

Šoreiz iemetām dažas mellenes. Tā kā svaigo melleņu sezona ir beigusies, izmantojiet saldētu. Viņi ir tikpat labi. Mums patīk arī pievienot avenes un kazenes.

Ābolu kraukšķis ir vieglāka alternatīva pīrāgam, un mums tas patīk vēl labāk. Pasniedz siltu ar kausiņu saldējuma, šis ir labākais rudens cienasts!

Ja vēlaties bezglutēna kraukšķus, kas pagatavoti no mandeļu miltiem, mani ļoti iecienītākie kraukšķi tagad ir: Ķiršu kraukšķīgie , Pildīti persiku čipsi , un Kraukšķīgie zemeņu rabarberi .

Sastāvdaļas

Augļu pildījums

• 6 lieli medus kraukšķīgi āboli, nomizoti, izņemti serdes un sagriezti šķēlēs
• 2 ēdamkarotes kļavu sīrupa
• 1/2 tējkarotes kanēļa
• 1/4 tējkarotes muskatrieksta
• izspiež svaigu citronu sulu
• 1 glāze mellenes (svaigas vai saldētas)

Kraukšķīga virskārta

• 3/4 glāzes velmētas auzas
• 3/4 glāzes miltu (pilngraudu, bez lipekļa utt.)
• 2/3 glāzes brūnā cukura (es izmantoju Trader Joe organisko)
• 1/4 tējkarotes kanēļa
• 1/2 tase auksta sālīta sviesta, sagriezta mazos kubiņos

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F.
2. Vidējā bļodā iemetiet ābolu šķēles ar sīrupu, kanēli, muskatriekstu un citronu sulu. Viegli iemetiet mellenes. Pārlejiet ābolu maisījumu pīrāga traukā un nolieciet malā.
3. Tajā pašā bļodā samaisiet auzas, miltus, brūno cukuru un kanēli. Pievienojiet sviestu un ar pirkstiem sadrupiniet to auzu maisījumā, līdz tas ir labi sajaukts un drupināts. Ābolus pārkaisa ar auzu maisījumu.
4. Cep 45 minūtes, pusceļā pārbaudot un pārklājot ar foliju, ja virsa pārāk ātri apbrūninās. Pasniedz siltu ar saldējumu.

Piezīmes

Lai padarītu šo recepti vegānu, izmantojiet vegānu sviestu, piemēram, Miyoko sviestu.

Uztura informācija:

Uztura informāciju automātiski aprēķina uzņēmums Nutritionix. Es neesmu uztura speciālists un nevaru garantēt precizitāti. Ja jūsu veselība ir atkarīga no uztura informācijas, lūdzu, aprēķiniet vēlreiz, izmantojot savu iecienītāko kalkulatoru.