Asins apelsīnu sula

Asins apelsīni! Uzziniet, kad šiem sarkanajiem apelsīniem ir sezona, kāda ir to garša un kā pagatavot visu laiku labāko asinsapelsīnu sulu. Apvienotajā Karalistē, Austrālijā un Kanādā dēvē par aveņu apelsīniem, un tas ir viens skaists sarkans apelsīns. Šajā ziņojumā ir ietvertas saistītās saites, kas nozīmē, ka mēs varam nopelnīt nelielu komisijas maksu, kad iepērkaties, izmantojot tās.

Asins apelsīniem ir sezona mūsu pagalmā dažus mēnešus katru gadu. Sarkanīgie apelsīni ir skaists, garšīgs un barojošs papildinājums visam, sākot no salātiem un beidzot ar konditorejas izstrādājumiem.

Šeit ir viss, kas jums jāzina par asinsapelsīniem vai aveņu apelsīniem un to, kā pagatavot asins apelsīnu sulu, ja jums ir pārāk daudz.

Kas ir asins apelsīns'>

Asins apelsīns ir apelsīna veids, kas savu nosaukumu ieguvis no tā tumši sarkanās krāsas. Sarkanā krāsa nāk no antocianīna, kas ir flavonoīda veids. Antocianīns bieži ir atrodams ziedos, bet reti sastopams citrusaugļos.

spēka grāmata 2 jaunā sezona

Nedaudz mazāks par citām apelsīnu šķirnēm, piemēram, Cara Cara vai Navel. Ir trīs galvenās asinsapelsīna šķirnes, no kurām Moro ir visizplatītākā ASV tirgos. Tie ir mazi apelsīni ar spilgti oranžu miziņu, kas, nogatavojoties, vietām kļūst sarkana.

Asins apelsīni radušies Sicīlijā un tagad ir pieejami visā pasaulē.

Gandrīz nogatavojušies asinsapelsīni uz mūsu koka Santabarbarā, Kalifornijā.

Kad ir asins apelsīni sezonā?

Ieaug asins apelsīni Vidusjūra Tādos klimatos kā Itālija, Spānija un Dienvidkalifornija. Mūsu asinsapelsīnu koki šeit, Santabarbarā, Kalifornijā, ražo augļus, kas ir gatavi ziemas beigās līdz pavasarim, aptuveni no decembra līdz jūnijam.

Augļu maksimums ir martā un aprīlī. Jūs zināt, ka tie ir gatavi, kad apelsīnu āda sāk sarkt sarkanā krāsā. Kopumā, jo tumšāka ir āda, jo tumšāk sarkans būs mīkstums. Varat izmantot apelsīnus, pirms tie kļūst sarkani, lai gan tie būs diezgan skābi.

Kā garšo asins apelsīni'>

Asins apelsīni garšo līdzīgi citām apelsīnu šķirnēm. Tie ir saldi un nedaudz skābi. Dažām šķirnēm ir ogu notis. Lai gan tos visbiežāk izmanto sulai, it īpaši Dienviditālijā, asinsapelsīni labi iederas gan saldos, gan sāļos ēdienos.

Kā pagatavot asins apelsīnu sulu

Asins apelsīnu sulas pagatavošana mājās ir vienkārša. Tam nav nepieciešama elektriskā sulu spiede kā mums Sulu spiešanas receptes darīt, lai gan tas arī darbojas.

zibspuldzes pirmā epizode

Kad esat savācis asinsapelsīnus, pārgrieziet tos uz pusēm un izmantojiet citrusaugļu sulu spiedi, lai izspiestu sulu.

Jūtieties brīvi izmantot apelsīnu kombināciju, lai vēl vairāk izstieptu asinsapelsīnus un mainītu garšu vai krāsu. Es bieži lieku sulu no asinsapelsīniem, parastajiem apelsīniem un mandarīniem, lai iegūtu garšīgu un spilgti sarkanu citrusaugļu sulu.

Ieteicamie pavāru rīki

• Citrusaugļu prese
• Weck sulas burkas

Idejas asins apelsīnu sulas lietošanai

Lietojiet asins apelsīnu sulu visur, kur izmantojat apelsīnu sulu. Tas ir viens pats brokastīs vai pievienots citiem dzērieniem vai receptēm. Šeit ir dažas idejas, kā sākt darbu.

• Asins apelsīnu limonāde
• Asins apelsīna Margaritas
• Izmanto kokteiļos
• Pagatavojiet asins apelsīnu Aperol Spritz
• Pagatavojiet veselīgāku itāļu sodas versiju
• Lietot iekšā Smūtiji
• Pievienot an Ābolu sidra etiķa dzēriens
• Pagatavojiet augļu sulu Vegāni gumijas lāči
• Izmanto citrusaugļos Mērce salātiem
• Pagatavo rozā glazūru kūkām, sajaucot asinsapelsīnu sulu un pūdercukuru
• Izmēģiniet mājās gatavotu asins apelsīnu sorbets

Asins apelsīnu un sulas uzglabāšana

Saglabājiet citrusaugļus svaigus, uzglabājot tos ledusskapī. Tās derēs vairākas dienas istabas temperatūrā un apmēram nedēļu ledusskapī.

Svaiga apelsīnu sula ledusskapī pietiks 2-3 dienas. Varat arī to sasaldēt līdz 6 mēnešiem.

Sastāvdaļas

• 7 asins apelsīni

Instrukcijas

1. Nomazgājiet apelsīnus un pārgrieziet tos uz pusēm.
2. Ievietojiet apelsīnu citrusaugļu sulu spiedē ar griezuma pusi uz leju (skatiet tālāk norādītās iespējas) un izspiediet sulu saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Ja izmantojat dārzeņu sulu spiedi, pirms sulas spiešanas nomizojiet ādu un serdi.
3. Uzglabājiet svaigu asinsapelsīnu sulu slēgtā stikla traukā līdz 2-3 dienām ledusskapī. Jūs varat arī sasaldēt citrusaugļu sulu līdz 6 mēnešiem. Izbaudiet to tādu, kāds tas ir, vai kokteiļos, kokteiļos un daudz ko citu.

Piezīmes

Jūtieties brīvi izmantot asins apelsīnu un citu citrusaugļu kombināciju, lai spēlētu ar garšu un izstieptu sarkanos apelsīnus, ja jums ir tikai daži.

Ieteicamie produkti

Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.

• BLACK+DECKER 32oz citrusaugļu sulu spiede, balta, CJ625
• Citrusaugļu prese
• Weck 763 sulas burka - 0,25 litri, komplektā 6 gab

Uztura informācija:

Uztura informāciju automātiski aprēķina uzņēmums Nutritionix. Es neesmu uztura speciālists un nevaru garantēt precizitāti. Ja jūsu veselība ir atkarīga no uztura informācijas, lūdzu, aprēķiniet vēlreiz, izmantojot savu iecienītāko kalkulatoru.