Laipni lūdzam 50 veselīgo smūtiju recepšu sarakstā un viss, kas jums jāzina, lai pagatavotu smūtiju.
Mūsu Veselīgas sulu spiešanas receptes ir bijis tik populārs, ka vēlējos izveidot “māsas” ierakstu par smūtijiem. Lai gan veselīgām spiestām sulām ir sava vieta kā piedevas ar koncentrētiem vitamīniem un minerālvielām, es patiesībā dodu priekšroku smūtijiem.
Smūtijus ir ātri un viegli pagatavot, un, tā kā tajos nav atdalītas šķiedrvielas, piemēram, sulas, tie ir sātīgāki un sagremojami lēnāk. Tie ir bērniem draudzīgi (parasti) un ir vienkāršs veids, kā mūsu uzturā iekļaut daudz barības vielu. Smūtiji var būt pat veselīgs deserts. Paņemiet mūsu Zemesriekstu sviesta jauka krējuma recepte piemēram – tas būtībā ir tikai ļoti biezs smūtijs. Un mūsu Olbaltumvielu kokteiļi pilnībā apspiedīs saldējuma piena kokteiļa tieksmi, bet liks jums justies stipram un barotam.
Mums šeit ir tik daudz smūtiju recepšu, ka esmu sajūsmā apkopot jūsu vienas pieturas galamērķi visām jūsu iecienītākajām smūtiju receptēm un padomiem, kā pagatavot smūtiju.
Labākie blenderi smūtiju pagatavošanai
Ir pieejams blenderis gandrīz jebkuram budžetam un dzīvesveidam. Daži apsvērumi ir blendera izmērs un cena. Ja gatavojat vienas porcijas smūtijus, iespējams, vēlēsities nelielu blenderi. Tomēr, ja to izmantosit zupu pagatavošanai, mērce , riekstu sviestu un citas receptes vai pagatavojiet lielu partiju savai ģimenei, jums būs nepieciešams pilna izmēra blenderis. Es lietoju Vitamix Pro katru dienu. Bieži vien labākos piedāvājumus var atrast vietnē Amazon, kas arī ir noderīgi daudzo atsauksmju dēļ. Lai zinātu, šīs ir Amazon Affiliate saites, kas nozīmē, ka, iepērkoties tajās, es maksāju nelielu komisiju.
- Augstākās klases (200–500 $+): Vitamix un Blendtec ir salīdzināmi un abi lieljaudas blenderi, kuriem vajadzētu kalpot mūžīgi. KitchenAid Pro ir vēl viena lieliska lieljaudas iespēja.
- Vidējā klase: (100–200 USD): The Nutribullet tam ir neticami spēcīgs motors tā kompaktā izmēra un zemākās cenas dēļ. Daudzi draugi saka, ka šis ir tikpat labi kā iepriekš minētie dārgākie modeļi.
- Budžets: (zem 100 USD): The Nindzja ir lielisks personīga izmēra blenderis ar izcilām atsauksmēm un, iespējams, viens no labākajiem zem 100 USD.
Kā tīrīt blenderi
Blenderi ir viegli tīrīt ar ziepēm un siltu ūdeni. Lai pagarinātu blendera kalpošanas laiku, labāk ir izvairīties no trauku mazgājamās mašīnas. Esmu pieļāvis kļūdu, iemetot Vitamix gumijas vāku trauku mazgājamā mašīnā, un blīvējums nekad nav bijis tāds pats.
- Piepildiet blenderī apmēram līdz pusei siltu ūdeni un nedaudz izspiediet trauku ziepes.
- Droši nosedziet ar vāku. Ieslēdziet blenderi uz apmēram 30 sekundēm.
- Izlejiet ziepjūdeni un noskalojiet ar tīru ūdeni.
- Lai noņemtu noturīgus traipus vai traipus, ļaujiet to mērcēt ar balto etiķi un pēc tam atkārtojiet iepriekš minētās darbības.
Labākie augļi un dārzeņi smūtijiem
Mājas smūtiju pagatavošanai varat izmantot svaigus vai saldētus augļus un dārzeņus. Es glabāju savu saldētavu ar saldētām ogām, it īpaši, ja tas ir ārpus sezonas. Saldēti augļi ir veselīgs un lēts veids, kā baudīt visus augļus visu gadu.
Sezonas laikā es labprāt pērku svaigus augļus vairumā un sasaldē tos smūtiju pagatavošanai. Kā apspriests šajā Kā padarīt smūtiju biezāku Pēc tam, izmantojot saldētus augļus, jūs iegūsit daudz biezāku smūtiju, lai gan arī svaigi der! Šeit ir daži iecienītākie augļi un dārzeņi, lai pagatavotu garšīgus un barojošus smūtijus.
- Banāni
- Apelsīni
- Acai iepakojumi
- Pūķa auglis
- Marakujas augļu biezenis
- Mellenes
- Zemenes
- Kazenes
- Avenes
- Mango
- Ananāss
- Persiki
- Nektarīni
- Ķirši
- Datumi
- zīm
- Kokosriekstu gaļa vai ūdens
- Avokado
- Spināti
- Kāposts
- Cukini
- Ziedkāposti
Veselīgi smūtiju piedevas
Lai gan smūtijs, kas pagatavots no augļiem, dārzeņiem un/vai riekstiem, būs veselīgs pats par sevi, iespējams, vēlēsities pievienot vairāk olbaltumvielu vai uztura bagātinātāju, pamatojoties uz savām vēlmēm.
Superfoods
- Baobabs Pulveris
- Zaļumu pulveris
- Lasīt
- Kanēlis
- Spirulīna
- Matcha pulveris
- Reiši
- Ašvaganda
- Probiotiskais pulveris
- Jūras sūnu želeja
- Bērnu spināti
- Svaigi vai saldēti ziedkāpostu ziedi
- Ogas
- Alvejas sula
- Kurkuma + melnie pipari
- Ingvers
Olbaltumvielu paaugstina
- Olbaltumvielu pulveris
- Kolagēna peptīdi
- Zīda tofu
- Čia, linu vai kaņepju sēklas
- PB2 (zemesriekstu pulveris)
- Rieksti
- Riekstu sviesti
Salduma pievienošana
- Datumi (bez kauliņiem)
- Vaniļas proteīna pulveris
- Augļi
- Stēvija
- Mīļā
- Kļavu sīrups
- Jogurts
Kā pagatavot smūtiju
1. Sāciet ar Liquid
Lai pagatavotu augļu smūtijus, izmantojiet sulu (vai sulīgus augļus, piemēram, veselu apelsīnu), kokosriekstu ūdeni vai augu pienu, ja vēlaties, lai tas būtu krēmīgs.
Krēmveida kokteiļiem, piemēram, zemesriekstu sviestam vai šokolādei, daži iecienītākie ir sojas piens (augstāks olbaltumvielu saturs), auzu piens (ļoti krēmīgs), nesaldināts mandeļu piens (mazkaloriju) vai linu piens.
ufc 262 tiešraides straume bez maksas
Sāciet ar mazāk šķidruma, nekā domājat, ka jums būs nepieciešams. Vēlāk varat pievienot vairāk, taču to nevar izņemt, kad tas ir sajaukts.
2. Augšā ar saldētiem augļiem
Uzlieciet saldētus augļu gabaliņus šķidrumam. Ja jums nav saldētu augļu, svaigus un pievienojiet apmēram 1 glāzi ledus kubiņu. Ja gatavojat krēmīgu, bez augļu smūtiju, izmēģiniet avokado, banānu vai auzas.
3. Pievienojiet visus papildinājumus
Pievienojiet kausiņu proteīna pulvera, sēklas, riekstu sviestu vai jebkādas piedevas. Iedvesmai skatiet iepriekš minēto papildinājumu sarakstu!
4. Blenderējiet līdz gludai
Nosedziet ar vāku un sāciet ar mazu ātrumu. Izmantojiet blenderi, lai izbīdītu sastāvdaļas apkārt, ja jūsu blenderī tāds ir. Pakāpeniski palieliniet ātrumu un pēc vajadzības apstājieties un nokasiet no sāniem. Ja nepieciešams, pievienojiet vairāk šķidruma.
Veselīgu smūtiju receptes
Augļu
- Kā padarīt smūtiju biezāku
- 4 Superfood smūtiji
- Acai bļoda
- Pitajas bļoda
- Tropu kurkuma
- Tropu čia
- Ananāss
- Dzērvene
- Pīna Kolada
- Pūķa auglis
- Zemeņu banāns
- Apelsīnu proteīns
- Persiku
- Citronu
- Biešu Oga
- Melleņu Chia
- Oga Ziedkāposti
- Greipfrūtu smūtija bļoda
- Ķiršu smūtijs ar jogurtu un valriekstiem
- Tropu imunitātes paaugstināšana
Krēmveida
- 5 labākās proteīna kokteiļu receptes
- Šokolādes proteīns
- Matcha
- Zemesriekstu sviesta banāns
- Šokolādes Maca
- Šokolādes avokado
- Veselīgs datumu kokteilis
- Ķirbju pīrāgs
- Granātābols Ingvers
- Banānu auzu smūtijs
- Tumšās šokolādes aveņu proteīna kokteilis
- Goji ogu smūtijs
- Burkānu kūkas smūtijs
Zaļš
- 20 veselīgi zaļie smūtiji
- Zaļā svara zudums
- Detox Green
- Zaļš un Kvēlojošs
- Mans mīļākais zaļais proteīna kokteilis
- Spirulīnas brokoļu smūtijs
- Smūtijs ar zemu ogļhidrātu saturu
- Spirulīnas zaļais smūtijs
- Garšīgs kāposts
- Krēmīgi zaļš
Sastāvdaļas
Zilā maģija
- 1/3 tase kokosriekstu piena
- 1 glāze saldētu ananāsu gabaliņu
- 1/2 saldēta banāna
- 1 karote vaniļas proteīna pulvera (pēc izvēles)
- 1 karote zilās spirulīnas
Tropu C
- 1 vesels apelsīns, nomizots
- 1 1/2 glāzes saldētu tropu augļu maisījuma (banānu, zemeņu, mango, ananāsu)
- kokosriekstu pienu pēc vajadzības, lai atšķaidītu
Riekstu zaļš
- 1/2 tase iecienītā piena
- 1 saldēts banāns
- 1 1/2 ēdamkarotes mandeļu vai zemesriekstu sviesta
- 1 glāze spinātu vai kāpostu
- 1 datele bez kauliņiem (vai liekšķere vaniļas proteīna pulvera) saldumam
Zaļais dārzs
- 1/3 tase kokosriekstu ūdens
- 1/2 saldēta banāna
- 2/3 tase saldētu ananāsu
- 2/3 tase saldēta mango
- 1 1/2 glāzes bērnu spinātu
Antioksidants pūķis
- 1/2 tase mandeļu piena
- 100 grami saldētu pūķa augļu
- 1/2 banāna
- 1/2 tase saldētu melleņu
- 1 ēdamkarote linu sēklas
Zilais granāts
- 1/4 tase nesaldinātas granātābolu sulas
- 1/3 tase vienkārša grieķu jogurta
- 1/2 saldēta banāna
- 2/3 tase saldētu melleņu
- ledus kubi
Instrukcijas
- Ielejiet šķidrumu (vai sulīgos augļus) blenderī. Attēlā ir 'Zilais granātābolu smūtijs'.
- Uzpildiet pārējās sastāvdaļas jūsu izvēlētajam smūtijam (augļi, riekstu sviests, uztura bagātinātāji utt.)
- Uzlieciet blendera vāku droši. Ieslēdziet, sākot ar mazāko ātrumu un pakāpeniski palielinot. Izmantojiet blenderi, lai izbīdītu sastāvdaļas apkārt, ja jūsu blenderī tāds ir.
- Pēc vajadzības pievienojiet vairāk šķidruma, lai atšķaidītu. Pievienojiet ledus gabaliņus un/vai vairāk saldētu augļu, lai tie sabiezē.
- Lej glāzē vai bļodā (smūtija bļodiņai) un baudi uzreiz. Jūs varat arī pagatavo uz priekšu un uzglabā saldētavā .
Piezīmes
Lai gan sastāvdaļas prasa saldētus augļus īpaši aukstiem, bieziem un krēmīgiem kokteiļiem, varat izmantot arī svaigus. Tādā gadījumā varat pievienot arī ledu.
Zilā granātābolu smūtijam tika aprēķināta uzturvērtības informācija.
Veselīga smūtija pastiprina
- proteīna pulveris
- Chia sēklas
- kaņepju sēklas
- linu sēklas
- lasīt
- baobabs
- spirulīna
- mazuļu spināti
- pilnu sarakstu skatiet galvenajā ziņojumā
Ieteicamie produkti
Kā Amazon Associate un citu saistīto programmu dalībnieks es pelnu no kvalificētiem pirkumiem.
- Vitamix Professional Series 300 blenderis, profesionāls līmenis, 64 unces. Zema profila konteiners, onikss
- Garden of Life Neapstrādāts organisko proteīnu pulveris bez garšas
Uztura informācija:
Ienesīgums: 1 Porcijas lielums: 1Porcijas lielums: Kalorijas: 183 Kopējie tauki: 1 g Piesātinātie tauki: 0g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 1 g Holesterīns: 4 mg Nātrijs: 34 mg Ogļhidrāti: 37g Šķiedra: 4 g Cukurs: 26g Olbaltumvielas: 9g
Uztura informāciju automātiski aprēķina uzņēmums Nutritionix. Es neesmu uztura speciālists un nevaru garantēt precizitāti. Ja jūsu veselība ir atkarīga no uztura informācijas, lūdzu, aprēķiniet vēlreiz, izmantojot savu iecienītāko kalkulatoru.