Receptes grilēšanai + viegli apcepšana

Ko jūs varat pagatavot uz savas plakanās augšējās režģa>

Kāda draudzene nesen jautāja pēc Blackstone režģu receptēm, kad viņas ģimene ņēma to līdzi kempingā. Man šķita, ka šī bija ideāla emuāra ieraksta ideja vasarai! Lai gan, domājot par plakanu režģu receptēm, var ienākt prātā pankūkas un burgeri, jūs varat pagatavot vēl daudz vairāk!

Neatkarīgi no tā, vai izmantojat plāksnīti, terases Blackstone režģi vai pārnēsājamu kempinga režģi, šeit ir 15 garšīgas un veselīgākas augu izcelsmes receptes, ko izmēģināt.

Vienkāršas plakanas režģa idejas

• Pankūkas
• Olas/ Tofu motokross
• Grilēts siers
• Kesadiljas
• Samaisa Cepiet
• Cepti rīsi
• Grilēti dārzeņi
• Fajita Veggies tacos
• Portobello sēņu steiki
• Veģetatīvie burgeri
• Tofu steiki
• pica
• Bruschetta
• Hummus Crostini

Brokastu grila receptes

Skābes angļu smalkmaizītes

Pagatavojiet vislabākos angļu smalkmaizītes ar saldskābiem, izmantojot aktīvo starteri un cepešpannu! Viņiem ir cēls pacēlums, ar pufīgiem zeltaini brūniem galotnēm. Un to interjers ir pūkains, ar daudziem kaktiem un spraugām. Iegūstiet recepti Sirdsbiešu virtuve !

Vegānu brokastu sviestmaizes

Pārvērtiet savus pannas angļu smalkmaizītes par sātīgām brokastīm ar augstu olbaltumvielu saturu, pannā pievienojot olas (vai tofu olas) un augu desu pīrādziņus! Iegūstiet recepti YMK .

Krējuma plācenīši

Vai zinājāt, ka uz režģa var pagatavot plācenīšus'>Christina’s Cucina!

Vegānu franču grauzdiņu kociņi

Maniem bērniem patiktu šīs ar kanēļa cukura garozas apkaisītās franču grauzdiņa nūjiņas, kas tiek pagatavotas uz režģa. Iegūstiet šo lielisko režģa recepti Zardija augi .

Pankūkas

lieliskais britu cepšanas šovs noels Fīldings

Neviens režģa recepšu ieraksts nebūtu pilnīgs bez pankūkām! Iegūstiet šo lieliskā izskata šokolādes pankūku recepti Vegāns Huggs !

Pusdienu un vakariņu cepšanas receptes

Autentiska itāļu brušeta

Klasiskā bruschetta tiek pagatavota, grilējot maizes šķēles, ierīvējot ar svaigu ķiploku un aplejot ar nedaudz olīveļļas un apkaisot ar sāli. To var viegli izdarīt uz režģa. Iegūstiet recepti šeit YMK .

Grilēti persiku salāti

Uzlieciet sagrieztus persikus uz pannas, un tie būs silti un saldi. Lieliski piemērots lieliem, skaistiem salātiem. Iegūstiet recepti Laimīga virtuve !

Grilēti kukurūzas salāti

Tāpat kā persiki, arī kukurūza kļūst īpaši salda un sulīga, ja to uz dažām minūtēm uzliek uz grila/režģa. Pēc tam nogrieziet kodolus un izmantojiet tos salātiem kā šis .

arepas

Arepas ir klasisks Dienvidamerikas (īpaši Kolumbijas un Venecuēlas) ēdiens. Tos gatavo, grilējot kukurūzas miltu mīklu līdz grauzdēšanai un pildot ar savām iecienītākajām sastāvdaļām. Iegūstiet recepti šeit YMK !

Spinātu pesto un Čedaras Quesadillas

Kesadillas ir viena no vienkāršākajām lietām, ko pagatavot uz pannas, un, protams, jūs varat tās pildīt ar jebkuru sieru, pupiņām vai dārzeņiem. Šīs veģetārās kesadiljas ir gatavas tikai 20 minūtēs, un tās ir ļoti ātras un bērniem draudzīgas vakariņas. Iegūstiet recepti Veselīgas sezonas receptes !

Grilēta siera sviestmaizes

Vēl viena vienkārša ērta ēdiena režģa recepte, ikvienam patīk grilēts siers! Izmēģiniet vienkāršu ar savu iecienītāko sieru un maizi vai izmēģiniet to svaigu Grilēts vīģu, avokado un spinātu siers !

Burgeri

Ananāsu Teriyaki burgeri ir lieliski piemēroti režģim! Izmantojiet šo recepti, kas pagatavota ar augu pīrādziņiem, vai aizstājiet to ar savu iecienītāko pīrādziņu. Man ļoti patīk izmantot portobello sēni, ko var pagatavot arī uz pannas.

piadina

Piadina ir itāļu plātsmaize 'sviestmaize', ko gatavo, grilējot mīklas gabalus un piepildot tos ar visu, ko vēlaties. Jūs varat to uzskatīt par itāļu kesadilju.

Režģis baklažānu Parm

Augu bāzes Baklažānu parmezāns sanāk ātrāk nekā jebkad agrāk, pagatavojot baklažānu šķēles uz režģa un pēc tam cepot ar mērci. Lai gan šai receptei ir nepieciešama cepeškrāsns, to var viegli pasniegt nesaliktu, pagatavojot baklažānu šķēles, līdz tās ir pilnīgi mīkstas, pēc tam pārkaisot ar siltu mērci, sieru un baziliku.

Lauvas krēpes “Krabju kūkas”

Ja atrodaties zemnieku tirgus tuvumā un vēlaties pagatavot kaut ko īpašu, izmēģiniet šīs Lion's Mane sēņu krabju kūkas !

Blackstone Griddle Stir Fry

ceturtdienas vakara futbola straume

Maisot ir viena no manām iecienītākajām lietām, ko gatavot uz pannas, jo lielajā virsmā dārzeņi tiek pagatavoti vienmērīgi. Šī režģa maisīšanas recepte ir norādīta zemāk, un tā ir ļoti pielāgojama.

Sastāvdaļas

• 1 ēdamkarote olīvu vai augu eļļas
• 1 ēdamkarote sezama eļļas
• 1/2 baltā vai dzeltenā sīpola
• 1 burkāns, žūlēts
• 2 glāzes brokoļu ziedu
• 1 paprika, rīvēta
• 8 unces. Baby Bella sēnes, pārgrieztas uz pusēm
• 2 lielas ķiploka daiviņas, maltas
• 1 ēdamkarote ingvera, malta
• sitr fry mērce vai kokosriekstu aminos
• rīsi, pasniegšanai

Instrukcijas

1. Uzkarsē savu režģi līdz vidēji augstai un pārklāj ar eļļu.
2. Pievienojiet dārzeņus pannā un pievienojiet sāli un piparus. Maisot apcepiet dārzeņus, līdz tie ir mīksti, apmēram 5-7 minūtes.
3. Pievienojiet ķiplokus un ingveru un pagatavojiet vēl minūti ilgāk.
4. Pievienojiet vēlamo daudzumu maisītās mērces vai šķidrās aminoskābes un samaisiet, lai pārklātu.
5. Pasniedziet uzreiz virs rīsiem un izrotājiet ar sezama sēklām. Skatiet variācijas zemāk piezīmēs.

Piezīmes

Papildinājumi:

Man patīk maisīt apcep 1 bloku kubiņos īpaši stingru tofū nedaudz eļļas, pēc tam nolieciet malā, līdz dārzeņi ir gatavi. Pievienojiet to atpakaļ, kad pievienojat mērci.

Citi lieliski dārzeņi cepšanai: sniega zirņi, zīdaiņu kukurūza, ūdens kastaņi, cukini, dzeltenais skvošs.

Pēdējās minūtes maisot apcepiet vārītu udon nūdeļu iepakojumu.

Augšā ar grauzdētiem Indijas riekstiem, lai pievienotu kraukšķīgumu un veselīgus taukus.

*uzturs tika aprēķināts bez mērces.

Uztura informācija:

Uztura informāciju automātiski aprēķina uzņēmums Nutritionix. Es neesmu uztura speciālists un nevaru garantēt precizitāti. Ja jūsu veselība ir atkarīga no uztura informācijas, lūdzu, aprēķiniet vēlreiz, izmantojot savu iecienītāko kalkulatoru.