Crockpot spageti mērce

Crockpot s Pagati mērce ir vienkāršākais veids, kā pagatavot mājās gatavotu marinaru, kas garšo kā no Nonnas virtuves. Šī sātīgā lēnās plīts spageti mērce ir lasītāju iecienīta no pavārgrāmatas HTownHome!

kādā kanālā šodien ir seahawks spēle

Draugi pēdējā laikā ir pieprasījuši vairāk lēnas plīts/crockpot un Instant katlu receptes. Es to pilnībā saprotu — ir saspringts gada laiks, bet mēs joprojām vēlamies labi paēst un baudīt nomierinošas mājās gatavotas maltītes. Kāda draudzene nesen minēja, ka viņai un viņas ģimenei ļoti patīk mana spageti mērces recepte HTownHome pavārgrāmata . Protams, es gribēju ar jums padalīties ar šo recepti.

Viena no manām populārākajām receptēm šeit emuārā ir mana Svaigi tomāti Marinara (patiesībā tas ir saistīts ar manu mērce ). Man patīk gatavot mūsu itāļu spageti mērci ar pašmāju vai zemnieku tirgus tomātiem, taču tas nav reāli visu gadu. Man gandrīz vienmēr pieliekamajā un ledusskapī ir visas sastāvdaļas spageti mērcei.

Ja jums ir savs pavārgrāmatas HTownHome eksemplārs, varat doties uz 137. lappusi, lai skatītu recepti. Ja jums nav kopijas un vēlaties šo recepti ievietot cietos vākos, varat to iegādāties vietējā grāmatnīcā. Arī Amazon ir vienkārša vieta, kur to iegūt. Pilnīga informācija. Šī ir tālāk esošā filiāles saite, kas nozīmē, ka es maksāju nelielu komisijas maksu.

jacki weaver Sallija Strērsa

Crockpot spageti mērces uzturs

Lai gan mājās gatavotā itāļu spageti mērcē ir kaut kas īpašs, es izmantoju veikalā iegādātās burkas. Tomēr tiem bieži ir pievienoti tauki un cukurs, tāpēc vienmēr ir ieteicams pārbaudīt sastāvdaļas. Gatavojot marināru mājās lēnajā plītī (vai ātrā katlā), nav nepieciešams pievienot taukus vai cukuru. Paši dārzeņi pievieno nepieciešamo saldumu.

Crockpot spageti mērces sastāvdaļas

Šai itāļu mērcei pievienoju daudz svaigu dārzeņu, piemēram, burkānus, selerijas, sīpolus un papriku. Tie piešķir tai dziļāku garšu un ir vienkāršs veids, kā mūsu bērnu uzturā iekļaut vairāk vitamīnu un minerālvielu. Ja jums ir sēnes vai cukini, ko vēlaties izlietot, iemetiet arī tos.

Es rupji sasmalcinu dārzeņus un iemetu tos lēnajā plītī. Beigās tos sasmalcina, tāpēc nav svarīgi, kā tie izskatās. Patiesībā viens no manas grāmatas padomiem ir tāds, ka šīs sastāvdaļas var sasmalcināt virtuves kombainā (noder, ja jūsu gurniem ir mazs bērns, tāpat kā es to darīju, veidojot recepti).

ir acīmredzams, ka tas atgriezīsies 2021. gadā

Lai iegūtu autentiskāko itāļu mērces garšu, man patīk izmantot veselus nomizotus San Marzano plūmju tomātus. Visbiežāk tie ir lielās kārbās, bet dažreiz tos var atrast arī burkās. Es tos sasmalcinu vecmodīgā veidā — ar rokām. Jautrs, lai arī nekārtīgs darbs, lai palīdzētu mazajiem.

Kā pagatavot spageti mērci katlā

Spageti mērces pagatavošana ir tikpat vienkārša, kā iemest sastāvdaļas katlā un nostāvēties 6 stundas. Kad visi dārzeņi ir mīksti, ļaujiet mērcei nedaudz atdzist, lai jūs nesadedzinātu no šļakatām. Pēc tam izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai saputotu mērci. Nogaršojiet un, ja vēlaties, pievienojiet vēl sāli un piparus. Sarkanvīna vai balzamiko šļakatas ir arī jauks garšas papildinājums.

Instant Pot instrukcijas

Kā redzat šajā attēlā, es izmantoju savu Instant Pot lēnas vārīšanas režīmā. Es atklāju, ka tai ir zemāks karstums nekā manai lēnajai plīts, tāpēc tas nebija gatavs pēc 6 stundām. Ja vēlaties izmantot savu Instant Pot, varat gatavot lēni un pēc tam vārīt uz augsta spiediena 5 minūtes, lai pabeigtu. Man patīk šī metode, jo tad var iemest savas iecienītākās kotletes (es izmantoju Aizbildnis bezgaļas kotletes) vāra uz lēnas uguns pēc blenderēšanas beigās. Varat arī pagatavot šo mērci ar spiedienu 20 minūtes manuālajā režīmā, pēc tam 5 minūtes ar dabisko spiediena atlaišanu. Ja jums patīk Instant Pot, pārbaudiet dažus no šiem favorītiem: Ātri pagatavojama lēcu zupa , Instant Pot Minestrone , un Instant Pot Veggie Chili .

Kā pasniegt Crockpot spageti mērci

Lai gan spageti ir acīmredzama atbilde, tā nav tikai opciju. Spageti skvošs , Lazanjas pildītas Portobello sēnes , Vegānu lazanja , un Lazanjas zupa ar šo mērci viss būtu brīnišķīgi. Vai arī mēģiniet pievienot Dārzeņu lēcu kotletes vai lelle no Vegāns Ricotta virsū!

Vairāk vienkāršu Crockpot recepšu mīlēšanai

• Ābolu mērce
• Slow Cooker vai Instant Pot Tērauda grieztas auzas
• Minestrone zupa
• Veggie čili
• Šķelto zirņu zupa
• Melno pupiņu zupa
• Melnās pupas

Sastāvdaļas

• 2 burkāni, sasmalcināti
• 2 selerijas kāti, sasmalcināti
• 1 dzeltens sīpols, sasmalcināts
• 1 sarkanā paprika, sasmalcināta
• 4 ķiploka daiviņas, sasmalcinātas
• 2 (28 oz.) trauki veseli nomizoti Sanmarzano plūmju tomāti, nosusināti un sasmalcināti ar rokām*
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 1 lauru lapa
• 1 glāze svaiga bazilika, sasmalcināta
• 1/2 tējkarotes jūras sāls
• 1/8 tējkarotes sarkano piparu pārslu

Instrukcijas

1. Ievietojiet visas sagatavotās sastāvdaļas lēnās plīts katlā vai ātrā katlā.
2. Uzstādiet lēnās plīts katlu uz zemu temperatūru uz 6 stundām vai augstu uz 4 stundām.
3. Instant Pot iestatiet manuāli uz 20 minūtēm ar vārsta blīvējumu, pēc tam 5 minūtes atlaidiet spiedienu, pirms uzmanīgi noņemiet vāku.
4. Ļaujiet biezajai mērcei pietiekami atdzist, lai jūs nepiededzinātu šļakatas. Izmantojiet iegremdējamo blenderi, lai saputotu mērci, vai rūpīgi sablenderējiet vertikālā blenderī pa partijām. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Balzamiko etiķa šļakatas ir arī jauks garšas papildinājums.
5. Pasniedziet virs iecienītākajiem makaroniem, cukini nūdelēm vai lazanjā.

Piezīmes

*Es notecinu lielākā daļa sulas/mērces no tomātiem, bet paturiet daļu, lai tomāti joprojām būtu sulīgi. Pietiek tikai ātri iztukšot lielāko daļu šķidruma. Uztura informācija ir aptuvena, un to ir aprēķinājusi trešās puses lietotne.

4. sezonas raušanas spēle

Uztura informācija: